ファンクショナル成分
フェルミターゼ®
毎日の食事のお供にお勧めの麹由来酵素含有食品
植物性酵素が豊富な麹抽出濃縮物と、協調して働くベルゲニンを配合しています。
麹菌が産み出す酵素は、糖質やタンパク質などの利用をサポートすることから肉や魚を柔らかくする健康素材として、食品にも広く利用されています。
加熱により活性が失われやすい麹由来酵素の特性を考慮して腸溶性（耐酸性）カプセルを使用し、酵素活性を低下させないよう工夫しています。
1日あたりの摂取目安量
2 ～ 6 粒
内容量 120 粒
価格 7,776円（税抜 7,200円）
栄養成分表示
1粒425mg あたり
| 麹抽出濃縮物 | 290mg |
|---|---|
| アカメガシワエキス | 13mg |
| ベルゲニン | 2mg |
| 熱量 | 1.6kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 0.018g |
| 脂質 | 0.006g |
| 炭水化物 | 0.37g |
| ナトリウム | 0.23mg |
| (食塩相当量 | 0.0006g) |
原材料
穀物麹抽出濃縮物（難消化性デキストリン、玄米麹抽出濃縮物、大豆麹抽出濃縮物）（国内製造）、アカメガシワエキス、デキストリン／HPMC、セルロース、ステアリン酸カルシウム、酸化ケイ素、ジェランガム（ゲル化剤）
- カゼインフリー
- グルテンフリー
- シュガーフリー
アレルギー
大豆
原産国
日本製